وصفات بيض مخلل

بيض مخلل بالتوابل الصينية

بيض مسلوق طري منقوع في محلول ملحي عطر مشبعة بالتوابل الصينية وصلصة الصويا والعطر. يكتسب هذا البيض نكهة غنية savory ومتبلة بشكل معتدل خلال ثلاثة أسابيع من النقع البطيء.