وصفات مقبلات باردة

مقبلات باردة

توفو بالبيض المحفوظ

وجبة خفيفة سريعة ومنعشة تجمع بين التوفو الحريري الناعم والبيض المحفوظ الغني، متبلة بصلصة مالحة-حلوة.

10 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

لحم بقري بارد مقلوب

لحم بقري بارد مقلوب يتميز برائحة ثوم غنية ونكهة مخدر ة وحارة.

10 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

جيلي القلب الحزين

جيلي البطاطا الحلوة الحار والمنعش مصمم لإيقاظ شهيتك بنكهته الجريئة واللاذعة ولمساته الحامضة المنعشة.

15 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

بطاطس مبشورة مقلية سريعاً

طبق صيني بارد كلاسيكي يتكون من رقائق رقيقة من البطاطس اللينة ممزوجة بالثوم المعطر والخضروات الطازجة. تُسلق البطاطس لفترة قصيرة للحفاظ على قوامها، ثم تُنهي بقذفة سريعة في زيت ساخن يضفي على الطبق عمقاً لذيذاً. خفيف ومنعش، ومثالي كفاتح شهية أو كطبق جانبي.

25 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

ألواح النشا الباردة المقلوبة

طبق بارد بسيط يتكون من ألواح نشا البطاطا الحلوة بالبخار مع تتبيلات.

45 دقيقة

متوسط

0

مقبلات باردة

جلد الخنزير الهلامية البارد الحار والمخدر

مقبلات باردة منعشة تتميز بجلد الخنزير الهلامية المطاطي مخلوطة بصلصة زيتية حارة ومخدرة وعطرة.

20 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

خضروات متنوعة مشكّلة

طبق صيني كلاسيكي بارد من الخضروات يضم شرائح رقيقة من الخضروات الموسمية مقلوبة في تتبيلة لذيذة. هذه المقبلات المنعشة تعرض انسجامًا من القوام والنكهات.

15 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

طبق تشينغهوا البارد

طبق بارد منعش من الخضروات featuring البروكلي المسلوق والخضروات الطازجة النيئة.

20 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

جلاتين جلد الخنزير (Ròupí Dòng)

مقبلات صينية تقليدية باردة تُصنع عن طريق طهي جلد الخنزير ببطء حتى يُشكّل الكولاجين قواماً حريرياً شبيهاً بالهلام. يُتبّل بالتوابل العطرية، ويُقدّم هذا الطبق المنعش بارداً ومقطّعاً.

5 س 20 د

متوسط

0

مقبلات باردة

لحم كرشي الخنزير المقطع بالزنجبيل

مقبلات باردة منعشة تتميز بكرشي الخنزير المسلوق المصبوب بصلصة الزنجبيل اللذيذة.

1 س 20 د

متوسط

0

مقبلات باردة

سبانخ مع الجوز المحمص وصوص الحمضيات

وجبة خفيفة باردة منعشة من شمال الصين تتكون من السبانخ الطرية المسلوقة مع الجوز المحمص المقرمش وصوص الخل الحلو والحامض المتوازن.

20 دقيقة

سهل

0

مقبلات باردة

سلطة طحالب البحر الباردة والخيار

مقبلات باردة منعشة تتميز بطحالب البحر الطرية الممزوجة بالخيار المقرمش في صلصة السمسم المالحة. تبرز هذه الأكلة الخفيفة القوام الدقيق للأغار مع الخيار البارد والمقرمش — مثالية للطقس الحار أو كمقبلات.

36 دقيقة

سهل

0