وصفات خضروات مقلية

الفطر المحاري الكبير المقرمش المقلي

يتميز هذا الفطر المحاري الكبير بلحمه القرمزي الذهبي المقشور الذي يجعله لا يقاوم الادمان. يبقى اللب طرياً وعصيرياً بينما يكتسب الخارج قرمشة مرضية. مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.