وصفات قلي نباتي

فطر المحار المقلي مع الفلفل الحلو

طبق نباتي سريع ونابض بالحياة يتميز بفطر المحار الطري المقترن بالفلفل الحلو الملون. يتجمع هذا الطبق في أقل من 30 دقيقة، مما يجعله مثالياً للليالي المزدحمة. يُسلق الفطر أولاً للحصول على قوام رقيق، ثم يُقلى مع الخضروات المقرمشة والتوابل العطرية.