Жареные морепродукты
Хрустящая рыба в кляре из мелкой желтой рыбы
Нежная рыба, маринованная в ароматных специях, покрытая легким яичным кляром и обжаренная дважды для непреодолимой золотистой хрусткости. Классическая китайская речная закуска, которая превращает простую рыбу в нечто действительно вызывающее привыкание.