وصفات خبز مسطح

خبز مسطح بالسمسم الناعم

خبز صيني مسطح ناعم ومرن بقشرة ذهبية مقرمشة. يُصنع من عجينة خميرة تُقلى لفترة وجيزة في صينية كهربائية حتى يصبح داخلها ناعماً وخارجها مقرمشاً، ويُزين بالبصل الأخضر العطري وحبوب السمسم.