플랫브레드 레시피

폭신한 참깨 전병

바삭한 황금빛 껍질과 부드러운 속살이 매력적인 중국식 전병입니다. 이스트로 발효한 반죽을 전기 그리들에 살짝 팬프라이하여 겉은 바삭하고 속은 폭신하게 만들며, 향긋한 대파와 참깨로 마무리합니다.