وصفات لحم بقر مشوي

شرائح اللحم المشوي الحارة

شرائح لحم طرية منقوعة في صلصة جريئة حلوة مالحة مع فلفل سيتشوان والفلفل الحار، ثم تُشوى حتى تتحمر وتصبح مقرمشة قليلاً. تُقدم فوق خس طازج مع رشة إضافية من الفلفل الحار والبصل الأخضر.