شاي بالحليب — طريقة تحضير أوراق الشاي
طريقة لتحضير شاي الحليب الساخن باستخدام أوراق الشاي الأخضر والقشدة غير اللبنية المسحوقة.
المكونات
ماء (مغلي حتى الغليان)
500 ml
مكعبات ثلج (للتبريد)
2
أوراق شاي أخضر
4 g
كريمة بودرة
30 g
سكر أبيض ناعم
20 g
الخطوات
1
الخطوة 1
خذ وعاء واترك الماء يغلي، ثم ضع مكعبات الثلج في إبريق لتبريده.
2
الخطوة 2
ضع أوراق الشاي في إبريق شاي مُجهز آخر.
3
الخطوة 3
اسكب الماء من الخطوة 1 في إبريق الشاي من الخطوة 2.
4
الخطوة 4
غطِّ إبريق الشاي واتركه ينقع لمدة 4 دقائق تقريباً.
5
الخطوة 5
بمجرد انتهاء وقت النقع، اسكب محتويات الخطوة 4 من خلال مصفاة شاي في كوب.
6
الخطوة 6
أضف الكريمة البودرة والسكر الأبيض إلى الخطوة 5 حسب الرغبة، ثم قدِّم.
