وصفات الطبق الرئيسي

سمك نهر مجفف حار

سمك النهر المجفف الحار هو طبق محبوب يتميز بالسمك المجفف المقلي مع الثوم والزنجبيل، ثم يتم تقليبه مع فلفل الشطة الأحمر والأخضر.

10 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سرطان مطبوخ بالكارى

سرطان مطبوخ بالكارى مصنوع من جسم سرطان البحر الملكى، مع صوص كارى غنى وفلفل ملون.

35 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير تشار سيو بالعسل

لحم الخنزير تشار سيو بالعسل هو طبق شوي كانتوني كلاسيكي يتميز بلحم طري ذي لون أحمر مع ملف نكهة حلو. هذه الوصفة متبلة بصلصة تشار سيو ورواسب نبيذ أرز الخميرة الحمراء، ثم مشوية للحصول على لمعة.

1 س 0 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير المقدد المقلي مع البصل الأخضر

لحم الخنزير المقدد المقلي مع البصل الأخضر عطر وغني دون أن يكون دسمًا، مما يجعله مقبلات مثالية.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

ساق الخنزير المطبوخة ببطء

ساق الخنزير المطبوخة ببطء في طنجرة الضغط حمراء لامعة طرية وغنية بالنكهة. إنها أكلة بسيطة توفر الوقت مثالية لوليمة احتفالية.

يحدد لاحقًا

متوسط

0

الطبق الرئيسي

كبدة الخنزير بنكهة السمك

يُقلى كبد الخنزير الطري مع فطر الأذن الخشبية والجزر والفلفل الحار في صلصة بنكهة السمك المالحة والحامضة والحلوة.

45 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير المملح المقلي مع الثوم الأخضر

طبق قلي سريع يجمع بين لحم الخنزير المملح والثوم الأخضر، يُطهى حتى يُخرج اللحم دهنه الغني وتصبح الخضروات طرية فقط.

10 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

أضلاع الخنزير المطبوخة ببطء

تُطهى أضلاع لحم الخنزير الطرية ببطء في صلصة غنية لامعة منكهة بالتوابل الدافئة مثل اليانسون النجمي والقرفة، مما يخلق طبقًا مريحًا مثاليًا للمناسبات الخاصة أو مكافأة مستحقة.

1 س 50 د

متوسط

0