메인 요리 레시피

메인 요리

매콤새콤 채썬 감자

감자는 혈액 순환을 활발하게 하고 어혈을 푸는 효능이 있으며, 땅콩유는 혈중 지질을 낮추고 혈액 순환을 개선하며 뇌 건강을 높이는 데 도움이 됩니다.

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단팥 돼지 모양 찐빵

만드는 찐빵 크기에 따라 찜 시간을 조절하세요.

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간장에 졸인 붕어

풍부하고 향기로운 된장 소스에 부드러운 붕어를 천천히 졸여 만든 짭짤하고 위로가 되는 중국 요리입니다.

20분

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지글지글 만두 (향릉 차오쇼우)

향릉 차오쇼우(지글지글 만두)는 갓 튀긴 만두에 뜨거운 소스를 부을 때 나는 지글거리는 소리에서 이름이 유래했어요. 향기가 공간 가득 퍼져 감각의 향연을 선사하죠. 레시피가 어렵지 않으면서도 맛이 정말 훌륭해요. 고향의 많은 친구들은 대나무순을 볶아 뿌려 먹는 것을 좋아하지만, 저희 집은 지글지글 만두의 본래 맛을 선호해서 가벼운 전분물 소스를 뿌려 먹는데 그 맛이 정말 끝내줘요.

10분

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호박과 다진 고기 볶음밥

호박과 다진 고기가 들어간 영양 가득 볶음밥 레시피로, 중국 전통 의학에서 혈액 순환을 촉진하고 어혈을 제거하는 효능이 알려져 있습니다.

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고기맛이 나는 채썬 무 찐빵

고기 함량이 겨우 110g밖에 안 되기 때문에 '고기맛이 나는 채썬 무 찐빵'이라고 불립니다. 하지만 채썬 무와 섞인 적은 양의 다진 고기가 이 찐빵을 정말 맛있게 만들어, 제 딸이 가장 좋아하는 음식이기도 해요.

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용안과 대추 죽

남은 밥으로 끓인 죽은 특히 걸쭉하고 준비 시간도 적게 들어요.

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번영 국화 무늬 요리

국화 모양으로 예술적으로 만든 호박 요리로, 붓기 제거에 효과가 있다고 전통적으로 귀중히 여겨집니다.

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크림 쿠키 (새해 디저트)

풍부한 버터와 크림이 어우러진 축제 분위기의 즐거운 새해 디저트입니다.

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고구마 토스트

달걀의 건조함 완화, 면역력 강화, 시력 보호 효능을 강조한 영양 가득한 고구마 토스트 요리입니다.

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풍부한 토마토 수프에 담긴 튀김 돼지고기

튀김 돼지고기 레시피는 제 프로필에서 '튀김 돼지고기' 혹은 '탕수육' 키워드로 검색하실 수 있어요. 물을 넣기 전에 토마토를 충분히 볶아 걸쭉한 베이스가 되도록 만드세요. 튀김 돼지고기를 너무 오래 끓이면 튀김 옷이 벗겨지고 식감이 무너지니 주의하세요.

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보라 고구마 찹쌀 죽

남은 찹쌀에 남은 으깬 보라 고구마를 섞어 만든 보라 고구마 찹쌀 죽은 정말 맛있어요. 음식물 낭비를 줄일 수 있을 뿐 아니라 맛있는 간식을 즐길 수 있으니 한번 만들어 보시는 건 어떨까요?

10분

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