메인 요리 귤 컵에 담은 사보물 귤은 큰 행운과 번영을 상징하므로 새해를 위한 독특하고 축제 같은 요리입니다. 속을 파낸 귤 껍질에 쪄낸 네 가지 짭조름한 소는 독특한 감귤 향과 모양을 선사합니다. 1시간 0분 보통 0
메인 요리 새우 면근 볶음 새우 면근 볶음은 천진 지방의 전통 가정식으로, 짭조름하면서도 은은한 단맛이 특징입니다. 면근이 진한 소스를 흡수하고, 새우는 부드러우며 오이는 상큼한 아삭함을 더해줍니다. 10분 쉬움 0
메인 요리 징장러우 (베이징 단장 소스 돼지고기) 징장러우는 부드러운 돼지고기를 단장 소스에 볶아 신선한 당근, 오이, 대파 채를 넣은 시원한 두부피 말이와 함께 내는 대표적인 베이징 요리입니다. 이 간편 버전은 소스를 따로 끓이는 과정을 생략해 풍부하고 감칠맛 나는 맛과 상큼한 아삭한 식감을 그대로 유지하면서 더 빠르게 준비할 수 있습니다. 30분 보통 0
메인 요리 매콤한 곱창 조림 돼지곱창은 호불호가 갈리는 식재료지만, 이 가족은 정기적으로 즐겨 먹습니다. 마트에서 구매한 반숙 곱창을 사용하면 세척 시간을 절약할 수 있습니다. 30분 보통 0