Hauptgericht Rezepte

Duftende geschmorte Schweinezunge

Knackig-zart und aromareich ist diese duftende geschmorte Schweine-Zunge mit Sauce beträufelt serviert und eignet sich hervorragend als Snack zu Getränken.

1 Std. 10 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Karamellbecher

Zylindrische Karamellbehälter, die mit der Zuckerziehtechnik hergestellt werden und zur Aufnahme von Pralinen und anderen Desserts dienen.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Lachs-Nudeln mit Kapern

Herzhafte Pasta mit geschnittenem und gewürfeltem Lachs und Kapern.

25 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Trockenpfanne mit Hähnchenflügeln und Garnelen

Ein chinesisches Rezept für Hähnchenflügel und Garnelen aus dem Dry Pot mit Mittelgelenk-Hähnchenflügeln, Garnelen, Kartoffel, Zwiebel und Koriander.

45 Min.

Schwer

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Hauptgericht

Bohnensprossen- und Schweinefleisch-Frühlingsrollen

Ein saisonaler Frühlingssnack aus Mungobohnensprossen und gezupftem Schweinefleisch, eingewickelt in einen dünnen Teig und knusprig frittiert.

45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Baby-Pak Choi mit Enoki-Pilzen

Ein leichtes vegetarisches Gericht aus in der Pfanne gebratenen Enoki-Pilzen, angerichtet auf einem Bett aus Pak Choi.

16 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Geschmorte Schweinshaxen mit Sojabohnen

Sojabohnen und Schweinefüße werden gemeinsam so lange geköchelt, bis die Brühe milchig weiß wird – eine nahrhafte Suppe…

1 Std. 0 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Transparente Perlenbällchen

Klebreisteig umhüllt Lotoskernpaste, wird zu Kugeln gerollt, mit Sago überzogen und gedünstet, bis er durchscheinend und kristallklar ist.

40 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Hunan Changsha Huogongdian Stinktofu

Changsha Huogongdian-artiger Stinktofu, zubereitet durch Fermentation in Salzlake, Einweichen des Tofus und Frittieren…

2 Std. 45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Portugiesische Sauce mit Vier-Schätze-Gemüse

Möhren, Strohpilze, Brokkoli und Chinakohl in der Mikrowelle garen, bis sie weich sind…

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Aristokratischer Kugelfisch in weißer Brühe

Brate den Kugelfisch an, bis er blass ist, dann dünste ihn zusammen mit Schinkenscheiben, Garnelen und einer reichhaltigen weißen Brühe…

1 Std. 50 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Muxu-Schweinefleisch

Ein klassisches Pfannengericht nach Hausfrauenart aus geschnittenem Schweinefleisch und Eiern mit Mu-Err-Pilzen, Taglilienknospen und Gurke…

35 Min.

Einfach

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