Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Gebratene Frühlingsbambussprossen mit Sellerie

Ein leichtes und gesundes chinesisches Gericht mit frischen Frühlingsbambussprossen, die schnell mit knackigem Sellerie angebraten werden.

10 Min.

Hauptgericht

Geschmorte Rinderbrust mit Reis

Ein herzhaftes und kräftiges Gericht mit zartem Rinderbruststück, das langsam in einer reichhaltigen Sauce geschmort und auf gedämpftem Reis serviert wird.

Hauptgericht

Dampfbrötchen mit Schweinefleisch

Fluffige, weiße Dampfbrote, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus gewürztem Schweinefleisch.

Hauptgericht

Rote-Bohnen-Zongzi

Das Hinzufügen von Natron macht die Zongzi weicher und aromatischer.

Hauptgericht

Muscheln in Sojasauce

10 Min.

Hauptgericht

Gebratenes Hühnchen mit Lauchstangen

Ein leichtes und appetitliches Gericht im Hausmannsstil. Das Abendessen von gestern Abend.

20 Min.

Hauptgericht

Wisterien-Rührei

Zeit, Frühlingsblumen zu essen 😋😋

10 Min.

Hauptgericht

Pilz- und Pak-Choi-Pastete

Shiitake-Pilze fördern die Durchblutung, Pak Choi baut Stauungen ab und lindert Schwellungen, und Zucker fördert die Durchblutung.

Hauptgericht

In Sojasauce und Fünf-Gewürz geschmortes Rindfleisch

Eine klassische chinesische Vorspeise mit zartem, langsam gekochtem Rindfleisch in einer würzigen, aromatischen Mischung aus Sojasauce und Fünf-Gewürz-Pulver.

Hauptgericht

Pfannkuchen mit Erbsen, Mais und Ei

Grüne Erbsen sind für ihre Anti-Aging-, antioxidativen und krebsvorbeugenden Eigenschaften bekannt, während Mais und Karotten die Durchblutung fördern sollen.