Recettes de Plat principal

Plat principal

Pousses de bambou de printemps sautées au céleri

Un plat chinois léger et sain composé de fraîches pousses de bambou de printemps rapidement sautées avec du céleri croquant.

10 min

Plat principal

Poitrine de Bœuf Braisée au Riz

Un plat copieux et savoureux composé de tendre poitrine de bœuf lentement mijotée dans une sauce riche, servie sur du riz vapeur.

Plat principal

Brioches vapeur au porc

Brioches à la vapeur moelleuses et blanches, farcies d'un mélange savoureux de porc assaisonné.

Plat principal

Zongzi aux haricots rouges

L'ajout de bicarbonate de soude rend les zongzi plus tendres et plus parfumés.

Plat principal

Palourdes à la sauce soja

10 min

Plat principal

Poulet sauté aux cœurs de poireau

Un plat familial léger et appétissant. Le dîner d'hier soir.

20 min

Plat principal

Œufs brouillés aux glycines

C'est le moment de manger les fleurs de printemps 😋😋

10 min

Plat principal

Tourte aux champignons et au bok choy

Les champignons shiitake favorisent la circulation sanguine, le bok choy dissipe la stase et réduit l'enflure, et le sucre favorise la circulation sanguine.

Plat principal

Bœuf braisé à la sauce soja et aux cinq épices

Une entrée chinoise classique composée de bœuf mijoté lentement dans un mélange savoureux et aromatique de sauce soja et de poudre de cinq épices jusqu'à tendreté.

Plat principal

Galette aux pois verts, maïs et œuf

Les pois verts sont appréciés pour leurs propriétés anti-âge, antioxydantes et anti-cancéreuses, tandis que le maïs et les carottes sont connus pour favoriser la circulation sanguine.