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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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Recettes de cette catégorie

1100 recettes trouvées

Crêpes Roulées au Porc et aux Oignons Verts
Plat principal

Crêpes Roulées au Porc et aux Oignons Verts

Crêpes Roulées au Porc et aux Oignons Verts

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Petits gâteaux russes au thé
Plat principal

Petits gâteaux russes au thé

Friandise festive traditionnelle, aussi appelée gâteau de mariage mexicain, à la texture très délicate, au subtil goût de noisette…

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Tomates cerises marinées style C
Plat principal

Tomates cerises marinées style C

Tomates cerises marinées style C

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Tong Bat Lat à la Noix de Coco et aux Cacahuètes (Boules de Riz Gluant Sucré)
Plat principal

Tong Bat Lat à la Noix de Coco et aux Cacahuètes (Boules de Riz Gluant Sucré)

Des boules traditionnelles de farine de riz gluant sont servies avec un sirop de sucre parfumé au gingembre…

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Soupe au poulet et aux champignons brésiliens
Plat principal

Soupe au poulet et aux champignons brésiliens

Soupe au poulet et aux champignons brésiliens

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Riz au Char Siu en Marmite en Terre
Plat principal

Riz au Char Siu en Marmite en Terre

Un plat de riz en marmite en terre préparé avec du char siu (porc laqué) et du riz parfumé, cuit lentement dans une marmite en terre traditionnelle.

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Croissant au bacon et à l'oignon
Plat principal

Croissant au bacon et à l'oignon

Faites revenir le bacon à la poêle sans ajouter d'huile supplémentaire, à feu doux pour faire rendre sa graisse naturelle. Lors du façonnage de la pâte…

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Sauté de chayote et carotte
Plat principal

Sauté de chayote et carotte

Un sauté de légumes chinois maison rapide et léger, associant le chayote croquant à la carotte sucrée…

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Hot Pot au bouillon d'os
Plat principal

Hot Pot au bouillon d'os

Une expérience de hot pot réconfortante, qui vous rappelle de bien cuisiner l’ensemble des fruits de mer avant de les déguster.

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Canard Perle
Plat principal

Canard Perle

Plat emblématique représentatif de la cuisine du canard de Nankin, il est préparé avec un canard désossé farci…

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Pain plat levé au sucre brun
Plat principal

Pain plat levé au sucre brun

Si vous n'êtes pas sûr de la quantité d'eau à utiliser pour pétrir la pâte, ajoutez-la progressivement et ajustez la souplesse de la pâte selon vos besoins…

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Ragoût d'anguille et de porc braisés « Pont de selle »
Plat principal

Ragoût d'anguille et de porc braisés « Pont de selle »

Ce plat est préparé en mijotant des morceaux d'anguille avec du porc…

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