Recetas de Plato Principal

Plato Principal

Cangrejo Frito Saltado con Curry

Cangrejo frito saltado con curry hecho con el cuerpo de un cangrejo rey, con una salsa de curry rica y pimientos coloridos.

35 min

Plato Principal

El cerdo Char Siu con miel es un plato clásico de barbacoa cantonés que presenta carne tierna teñida de rojo con un perfil de sabor dulce. Esta versión se marina con salsa char siu y salvado de vino de arroz de levadura roja, y luego se asa hasta obtener un acabado brillante.

1 h 0 min

Plato Principal

Panza de Cerdo Saltada con Cebolletas

La panza de cerdo saltada con cebolletas es aromática y rica sin ser grasa, lo que la convierte en un aperitivo perfecto.

30 min

Plato Principal

Codillo de cerdo braseado

Este codillo de cerdo braseado en olla a presión es rojo, brillante, tierno y muy sabroso. Es un plato sencillo y rápido, perfecto para una comida festiva.

Por definir

Plato Principal

Hígado de cerdo con sabor a pescado

El tierno hígado de cerdo se saltea con champiñones negros, zanahorias y chiles picantes en una salsa sabrosa, dulce y ácida con sabor a pescado.

45 min

Plato Principal

Cerdo curado sofrito con ajo verde

Un sofrito rápido con cerdo curado y ajo verde, cocinado hasta que la carne suelte su rica grasa y las verduras estén apenas tiernas.

10 min

Plato Principal

Costillas de Cerdo Braseadas

Las tiernas costillas de cerdo se brasean lentamente en una salsa rica y brillante infusionada con especias cálidas como anís estrellado y canela, creando un plato reconfortante perfecto para reuniones especiales o un merecido capricho.

1 h 50 min

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Manita de Cerdo Cocida Dos Veces

La manita de cerdo cocida dos veces presenta tiernas rebanadas de codillo de cerdo cocido sofrito con pasta de frijoles sabrosa y cebolletas aromáticas.

10 min

Plato Principal

Pollo Frito en Cubos con Salsa

Los tiernos cubos de pollo se sofríen con pepino en una salsa rica y sabrosa hecha con salsa de frijol dulce y pasta de frijol broad.

30 min

Plato Principal

Huevos sólidos fritos con comino

Los huevos sólidos fritos con comino presentan piezas de huevo firmes y sabrosas, fritas con jamón salchicha y cebolla en una salsa de ajo con chile fragante.

30 min