Recetas de Plato Principal
Encuentra recetas auténticas de platos principales chinos para cenas familiares, desde braseados y platos al vapor hasta carnes, tofu y marisco al estilo restaurante.
Recetas de esta categoría
669 recetas encontradas
Plato Principal
Cacahuetes crujientes
Hay muchas formas de preparar cacahuetes y este método es particularmente delicioso. En comparación con la fritura, conserva los nutrientes que de otro modo se perderían. Se puede servir como plato o disfrutar como un aperitivo informal, ofreciendo una fragancia deliciosa y un crujido agradable.
Plato Principal
Fideos con verduras encurtidas, cerdo desmenuzado y huevo frito
Este plato es muy sencillo y sabe aún mejor cuando se recalienta, por lo que es ideal preparar una tanda grande para consumir con fideos cada mañana. Existe otro método de salteado en el que no se marina la carne: en su lugar, se sofríen los aromáticos, se agrega la carne, el azúcar y la salsa de soja para pescado al vapor, y luego se añaden las verduras encurtidas. Esta versión también es deliciosa, aunque la carne no queda tan tierna.