Recetas de Plato Principal

Pollo con Cordyceps

Preparado al vapor con gallina tierna y cordyceps sinensis, este plato es tradicionalmente valorado por sus beneficios para tonificar los riñones…

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Plato Principal

Bizcocho con Crema de Fudge y Espiral de Mermelada

Un delicado bizcocho relleno de suave crema de fudge…

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Plato Principal

Galletas Sándwich de Almendra y Vainilla con Praliné

Galletas sándwich de almendra y vainilla con los bordes bañados en praliné casero, perfectas para acompañar con un café fuerte.

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Delicia Dulce de Harina

Refrigerar durante 3 horas permite que la estructura de panal se desarrolle con mayor claridad~ ¡Tenía prisa por comer~ así que solo lo enfrié durante una hora!

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Mini bao al vapor con cerdo en hebras

Mini bao al vapor esponjosos y suaves rellenos de sabroso cerdo en hebras, un snack muy apreciado tanto en panaderías chinas como en hogares de todo el país.

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Mejillones Salteados

Un salteado de marisco de estilo coreano, colorido y ligero, con mejillones crujientes y tiernos.

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Arroz Aromático Perlado Pulido a Máquina

Un alimento básico popular en los hogares chinos…

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Plato Principal

Camarones blancos escaldados al estilo de Sichuan

Un clásico entrante frío de la cocina de Sichuan elaborado con camarones blancos frescos escaldados…

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Galletas de Palito Joya

Galletas crujientes en forma de palito cubiertas con glaseado y decoradas con caramelos coloridos triturados y perlas de azúcar doradas y plateadas

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Sopa de Fideos de Arroz con Pescado Negro

Para eliminar cualquier olor a pescado y obtener un aroma más intenso, el pescado negro debe sellarse primero en sartén para que su piel quede crujiente.

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