Рецепты: Основное блюдо
Найдите аутентичные китайские основные блюда для семейных ужинов: от тушёных и паровых рецептов до мяса, тофу и морепродуктов в ресторанном стиле.
Рецепты в этой категории
Найдено 674 рецептов
Лапша с жареным яйцом, свининой соломкой и маринованными овощами
Это простое блюдо, которое становится еще вкуснее при повторном разогреве, поэтому его идеально готовить большими порциями, чтобы есть с лапшой каждое утро. Существует и другой способ приготовления на сковороде: вместо маринования мяса обжарьте ароматические компоненты, добавьте мясо, сахар и соевый соус для приготовления рыбы на пару, а затем добавьте маринованные овощи. Этот вариант тоже получается вкусным, хотя мясо в нем не такое нежное.
Маффины с Орео
Простой рецепт маффинов с печеньем «Орео», идеально подходящий для начинающих. В отличие от шифоновых или бисквитных тортов, для их приготовления не нужно взбивать яйца — для получения мягкой текстуры используется разрыхлитель. В тесто добавляются крошки печенья «Орео», а сверху украшают целыми печеньями. Маффины имеют насыщенный вкус с плотной, но мягкой структурой, это идеальный быстрый десерт для подачи гостям или поездок в дорогу.