メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

スパイシー乾燥淡水魚

スパイシーな乾燥淡水魚は、にんにくと生姜で乾いた魚を炒め、赤唐辛子と青唐辛子で炒り上げた懐かしのおかずです。

10分

簡単

0

メインディッシュ

カレーに炒めた蟹

タラバガニの身を特色とした豊かなカレールーにカラフルなピーマンを合わせたカレーに炒めた蟹です。

35分

普通

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メインディッシュ

蜂蜜チャーシューポーク

蜂蜜チャーシューポークは、甘辛い味付けと柔らかく赤く染まった肉が特徴の经典的な広東料理です。このレシピでは、チャーシューソースと赤こうじ酒の滓でマリネし、華やかな光沢が出るようにローストしています。

1時間0分

普通

0

メインディッシュ

ネギと豚バラ肉の炒め

ネギと豚バラ肉の炒めは、香り高くコクがあるのに脂っこくない、前菜に最適な一品です。

30分

簡単

0

メインディッシュ

煮込み豚足

この圧力鍋で煮込んだ豚足は、赤く光沢があり柔らかく、深い味わいです。シンプルで時短なので、お祝いの食事に最適です。

未定

普通

0

メインディッシュ

魚香味豚レバー

コリコリとした豚レバーを木耳、人参、唐辛子と共に、甘、酸、辛い魚香味のタレで炒めた四川料理です。

45分

普通

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メインディッシュ

葉にんにくと豚肉の炒め

熟成豚肉と葉にんにくを使用した快速炒め料理で、肉の豊かな脂が溶け、野菜が程よく柔らかくなるまで調理します。

10分

簡単

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メインディッシュ

煮込み豚スペアリブ

柔らかな豚スペアリブを、八角やシナモンなどの温かい香辛料の効いた浓郁で光沢のあるソースでゆっくりと煮込み、特別なお集まりやご褒美に最適な、心温まる一品を作り出します。

1時間50分

普通

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メインディッシュ

二度焼き豚足

二度焼き豚足は柔らかく煮た豚足を美味しい郫県味噌と香りが高いネギと一緒に炒めた四川料理です。

10分

簡単

0

メインディッシュ

タレ付き鶏肉の炒め

柔らかな鶏肉をきゅうりと共に甜面酱と郫县豆瓣で 만든コクのあるソースで炒めた料理です。

30分

簡単

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メインディッシュ

クミン炒め固茹で卵

クミン炒め固茹で卵は、にんにくチリソースとクミンの香りが立つ辛いソースで、ハムソーセージと玉ねぎと一緒に炒めた歯応えのある美味しい卵の切れ端を使用した料理です。

30分

普通

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メインディッシュ

肉詰めなす

豚挽き肉を詰めたなすスライスを香ばしくフライパンで焼いた、おいしい家庭料理です。

30分

普通

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