Plato Principal
Fideos con salsa de cerdo y shiitake
Soy un chico sureño que ama los alimentos a base de trigo. Hasta donde alcanza mi memoria, siempre había un plato de fideos en la mesa de mi casa todos los días. Después de que empecé a trabajar, casi no tuve oportunidad de comerlos más, y mi nostalgia por los platos a base de trigo solo fue creciendo. Por fin llegó el fin de semana, así que voy a preparar mis propios fideos estirados a mano, ¿verdad? ¡Después de todo, ya tengo la salsa de carne lista! (^o^)/~
