Recetas de Plato Principal - Página 2

Arroz con pollo al estilo de Hainan

Esta receta prepara una versión auténtica del arroz con pollo al estilo de Hainan utilizando muslos de pollo escalfados y arroz jazmín tailandés aromático cocinado en aceite infusionado.

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Camarones Braseados en Aceite

Camarones braseados rápidamente, primero sofreídos para darle color, luego cocidos a fuego lento en una mezcla sabrosa de salsa de soja y vinagre de arroz hasta que el caldo se vuelva de un rojo natural del aceite de camarón liberado al presionar cada cabeza.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Albóndigas de Rábano y Cerdo

Albóndigas fritas crujientes hechas con una sabrosa mezcla de carne de cerdo molida, rábano blanco y zanahoria.

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Tiras de Carne Braseadas

Las Tiras de Carne Braseadas es un plato clásico con carne tierna que se deshace en la boca, bañada en una salsa roja brillante.

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Cordero con Comino

Este Cordero con Comino es sencillo de preparar, con carne tierna que no es grasa y no requiere fritura profunda. Solo marinarla bien y sofreír a fuego alto para un plato satisfactorio y reconfortante.

10 min

Fácil

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Plato Principal

Pollo Desmenuzado con Tallos de Soja

Pollo desmenuzado y tallos de soja secos rehidratados se salteen con aromáticos y se sazonen con salsa de soja y salsa de chile fresco.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Pescado con Cola de Pavo Real Extendida

Este pescado al vapor se prepara de manera similar a las recetas clásicas, pero presenta el cuerpo cortado en tiras conectadas y extendido en forma de cola de pavo real.

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Cerdo Braseado Swastika Ascendente Paso a Paso

Un plato festivo de cerdo braseado con forma de pagoda relleno de verduras saladas picantes y rábano seco, simbolizando el ascenso paso a paso.

2 h 10 min

Difícil

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Plato Principal

Carne con Rábano Rallado

Rábano rallado cubierto con una salsa de carne espesa y sabrosa.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Receta Secreta Char Siu

La Receta Secreta Char Siu presenta trozos de cerdo marinados que se fríen y luego se guisan en una salsa sabrosa, ligeramente dulce, hasta que espesa.

1 h 0 min

Media

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