Estofado
Alitas de pato estofadas con patatas en salsa de frijol china
Tiernas alitas de pato estofadas con patatas mantecosas en una rica y sabrosa salsa de frijol china. El pato se vuelve dorado y crujiente antes de la cocción lenta, creando capas de sabor que combinan perfectamente con las patatas suaves y empapadas en salsa.