Recetas de Postre

Postre

Manzana Crujiente

Rodajas de manzana crujientes cubiertas con una masa de harina sazonada y huevo, luego fritas hasta dorarse.

25 min

Postre

Azufaifo de Arroz Glutinoso

Un tentempié tierno y dulce hecho rellenando azufaifos regordetes con masa suave de arroz glutinoso y cocinándolos en agua hirviendo a fuego lento.

30 min

Postre

Taza de Yogur Bajo en Grasa

El yogur combinado con fruta fresca crea un bocadillo nutritivo y refrescante.

15 min

Postre

Raíz de Loto Rellena de Osmanthus

Tierra raíz de loto tierna rellena de arroz glutinoso, cocida a presión con azúcar morena y dátiles rojos hasta que esté suave, luego rebanada y cubierta con mermelada de osmanthus fragante.

1 h 0 min

Postre

Mousse de Chocolate con Salsa de Soja

Un postre tierno y romántico perfecto para el Día de San Valentín, este mousse de chocolate con salsa de soja es un treato sencillo pero impresionante que cualquiera puede dominar.

50 min

Postre

Sago de Mango y Pomelo

Un postre refrescante hecho con un puré cremoso de coco y mango, mezclado con perlas de sago masticables y segmentos de pomelo jugosos.

10 min

Postre

Raíz de loto rellena de osmanto

Raíz de loto rellena con una mezcla de arroz glutinoso rojo y blanco, cocida al vapor con azúcar de roca, azúcar moreno y dátiles rojos hasta que esté suave y pegajosa, luego se corta en rodajas y se rocía con miel de osmanto.

2 h 50 min

Postre

Bizcocho enrollado de matcha estilo toalla

Este bizcocho enrollado de matcha estilo toalla es un postre hermoso y sencillo hecho completamente en una sartén de fondo plano. El proceso es similar a hacer un pastel de mil crepes estándar, pero las capas se doblan en una forma enrollada distintiva.

1 h 40 min

Postre

Tangyuan de Osmanthus

Estas suaves y masticables bolas de arroz glutinoso están rellenas de una mezcla rica de cacahuetes molidos, semillas de sésamo y osmanthus dulce. Servidas calientes en un almíbar de panela y adornadas con un chorrito aromático de osmanthus, constituyen un postre reconfortante y aromático.

30 min