Bambú de Pato
Muslos de Pato Estofados con Brotes de Bambú Frescos
Un reconfortante clásico chino donde los tiernos brotes de bambú se estofan lentamente junto al sabroso muslo de pato conservado. El pato libera su rica grasa ahumada mientras el bambú absorbe todos los sabores profundos, creando un plato con una textura y calidez increíbles.