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Estofado de Verduras del Jardín de la Abuela
Un reconfortante plato casero que combina tomates tiernos, tiras de papa sustanciales y judías verdes dulces en una salsa salada simple. Este humilde estofado de una sola olla reúne la dulzura de las verduras del jardín de una manera que se siente tan fresca como satisfactoria.