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Édamame aux cinq-épices
Gousses d'édamame fraîches mijotées dans un bouillon profondément aromatique chargé d'étoiles de badiane, de cannelle et d'épices réchauffantes, puis laissées à absorber toute cette bonté parfumée. Cette collation addictive est un incontournable des stands de rue chinois et accompagne parfaitement la bière.