ベーグルのレシピ

草果ベーグル

中国ブラックカルダモン（草果）の温かく芳香な香りが染み込んだ、もっちりとした食感のベーグルです。ゴールデンブラウンの外皮と、タピオカミルクティーを思わせるほのかな甘みと土っぽい風味が特徴で、朝食やヘルシーなおやつに最適です。