焼き菓子のレシピ

オレンジのマドレーヌ

フレッシュなオレンジの皮と果汁で風味を高めた、しっとりとバターたっぷりのフランス風貝型焼き菓子。繊細なこのペストリーは、口の中でとろけるような柔らかくふわふわの食感です。