デザートスープのレシピ

なめらかな小豆がゆ

あずきがゆっくりと溶け込み、クリーミーで自然な甘さが特徴の、とろりとした中華の甘いスープです。温まるこのデザートは、手間はあまりかかりませんが、根気強く作ることで深く心温まる味わいが得られます。