パストリーのレシピ

金の延棒型卵黄ペストリー

サクサクのバター風味の生地に、甘いあんこととろける塩卵黄を詰め、幸運を願う伝統的な金の延棒（金塊）の形に整えました。このサクサクのお菓子は、春節（旧正月）の祝いや贅沢なティータイムに最適です。