シュウマイのレシピ

黄金卵鶏肉団子

繊細な鶏肉のすり身が、濃厚でクリーミーな卵黄を包み込んだ、優雅な蒸し団子です。塩気のある鶏肉と、とろりとした少し塩気のある卵黄の中心が絶妙に調和した、心温まる家庭料理です。