Сладости
Карамелизированный батат
Хрустящие кубики жареного батата, покрытые золотистой карамелью, которая вытягивается в нежные нити — любимый китайский десерт, который так же интересно есть, как и вкусен. Ключ к успеху — правильно поймать момент для карамели, чтобы она покрыла каждый кусочек, не становясь при этом жевательной.