Friandises
Patate douce caramélisée
Des cubes de patate douce frits et croustillants recouverts d'un caramel doré qui s'étire en fils délicats—un dessert chinois emblématique aussi amusant à manger qu délicieux. La clé est de timing le caramel juste pour qu'il enrobe chaque pièce sans devenir collant.