وصفات Bread & Buns

فطيرة البيض والخبز المحمص

وجبة فطور سريعة ولذيذة تُحضّر عن طريق وضع الخبز المحمص في صينية خبز كهربائية وتغطيته بالبيض وتتبيله بالملح والفلفل الأسود.

10 دقيقة

متوسط

0

Bread & Buns

خبز البريوش

هذا الخبز البريوش الغني مصنوع بكمية كبيرة من الزبدة والبيض، مما ينتج عنه رغيف طري وعطر. يتم عجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومطورة، ثم تُخبز حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

3 س 40 د

متوسط

0

Bread & Buns

ووتو متعدد الألوان

هذه الووتو الملونة هي خبز بخار من دقيق الذرة محشوة بقلي لذيذ من اللحم والخضروات المتنوعة. يجمع العجين بين دقيق الذرة ودقيق الفاصوليا ودقيق الدخن مع القليل من الدقيق الأبيض لقوام أكثر نعومة.

45 دقيقة

متوسط

0

Bread & Buns

خبز ذهبي بالخفق

خبز ذهبي بسيط مصنوع من الحليب والزبدة والبيض، مخبوز في قالب كيك حتى يتحمر السطح بشكل جميل.

1 س 30 د

سهل

0

Bread & Buns

بريماندو ستيمد بونز مع حشو الخضار

تتميز هذه البريماندو ستيمد بونز بحشو خضار لذيذ يحمل سمات منطقة تيانجين المميزة، ومحشوة بمكونات مثل فطر الأذن السوداء وزهور اليوم والشعيرية الزجاجية. متبلة بمعجون السمسم والجبن المعجن، يقدم الحشو توازناً لذيذاً ومغذياً من القوام والنكهات.

1 س 0 د

متوسط

0

Bread & Buns

بوبو التمر الأحمر

بوبو التمر الأحمر هو كعكة مخبوزة على البخار طرية ومطاطية منسوجة بتواريخ حمراء حلوة، تقليديا يتم تحضيرها للسنة الجديدة.

1 س 10 د

صعب

0

Bread & Buns

أكياس الحظ الذهبية بالبلح الأحمر

هذه الكعك البخارية القرع الذهبية تُشكّل على هيئة أكياس الحظ ومليئة بالبلح الأحمر الحلو. سهلة التحضير، جميلة المظهر، وتعتبر حلوى احتفالية يستمتع بها الأطفال بشكل خاص.

1 س 45 د

سهل

0

Bread & Buns

معجنات البطاطا الحلوة بالحليب

معجنات البطاطا الحلوة بالحليب هي حلوى مخبوزة بسيطة مصنوعة من مهروس البطاطا الحلوة المخبوزة والزبدة وصفار البيض، تُشكّل على شكل ملفات صغيرة تشبه الزيتون.

30 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

بينغزي

هذه الفطائر المسطحة الناعمة الذهبية مُتبّلة بعجينة زيتية من فلفل سيتشوان واليانسون النجمي.

1 س 0 د

متوسط

0

Bread & Buns

خبز صغير بالجبن

خبز عشاء طري ورقيق محشو بالجبن الذائب ومغطى بطبقة بيض ذهبية وبذور السمسم. هذه لفائف الخبز الصغيرة مثالية للمشاركة على المائدة أو وضعها في صندوق الغداء.

1 س 30 د

متوسط

0

Bread & Buns

الخبز المطهو بالبخار

يعتمد مدى لذة هذا الخبز المطهو بالبخار تمامًا على مدى جودة تتبيل الحشوة. حشوة أمي عطرية بشكل لا يصدق، مما يجعل من الصعب التوقف عن الأكل بعد بضع قضمات فقط.

12 ساعات

صعب

0