Bread & Bunsのレシピ

Bread & Buns

トーストエッグパンケーキ

トーストを電気ベーカリングパンに押し付け、卵を上にのせ、塩と黒胡椒で味付けした、素早くて美味しい朝食です。

10分

普通

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ブリオッシュブレッド

この豊かなブリオッシュブレッドは、バターと卵を大量に使用し、柔らかく香りが高いパンを生み出します。生地は滑らかになるまでこね上げられ、黄金色に焼き上げられます。

3時間40分

普通

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彩りウオatou

これらの彩りウオatouは豚肉と季節の野菜炒めを詰めたい指のとうもろこしの米粉パンです。生地には柔らかくするため小麦粉少々と共に、とうもろこしの粉、豆粉、粟粉を合わせています。

45分

普通

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金色生地パン

牛乳、バター、卵で作ったシンプルな金色生地パンで、ケーキ型で焼き、表面がきつね色に美しく焼けるまで加熱したもの。

1時間30分

簡単

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天津風野菜入り蒸しまんじゅう

これらの蒸しまんじゅうは、天津の地方色を反映した塩味の野菜餡が特徴です。きくらげ、ゆりね、ところてんなどの材料を使い、ごまペーストと腐乳で味付けされ、食感と風味のバランスが良い栄養満点の餡です。

1時間0分

普通

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紅棗ボーボ

紅棗ボーボは、甘紅棗を通した柔らかくてかみごたえのある蒸しパンで、伝統的な正月料理です。

1時間10分

難しい

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黄金紅棗福袋

黄金色のカボチャ蒸しパンは福袋の形をしており、甘紅棗を包んでいます。簡単で見栄えが美しく、特に子どもたちが喜ぶお祝いのひと品です。

1時間45分

簡単

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Sweet Potato Milk Pastry

Sweet potato milk pastry is a simple baked treat made from roasted sweet potato puree, butter, and egg yolk, shaped into small olive-like cookies.

30分

簡単

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Bingzi

These soft, golden flatbreads are flavored with a savory oil paste of Sichuan pepper and star anise.

1時間0分

普通

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チーズミニロールパン

柔らかくふわふわのディナーロールに溶けかけたチーズが入り，黄金色の卵液と白ごまをトッピングした小さなパンロールです。卓上で分け合ったり、お弁当に入れたりするのに最適です。

1時間30分

普通

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蒸しパン

この蒸しパンが美味しいかどうかは、具の味付け次第です。お母さんの具はとても香りが良く、2、3個食べても止まらなくなります。

12時間

難しい

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砂糖パンケーキ

口の中で溶ける、甘いい砂糖混合物が入ったサクサクの金色のパンケーキ。

45分

普通

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