فشار
فشار محلي بسيط مصنوع من حبات الذرة والسكر الأبيض والزيت.
القصة
يُحلى الفشار الطازج المفتوح بالسكر ويُطهى حتى يتباطأ التفتير، ثم يُسكب بسرعة في حوض كبير جاف ليبرد.
المكونات
حبات الذرة
حسب الرغبة
سكر أبيض
حسب الرغبة
زيت
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الذرة واترك الذرة النظيفة تجف في الهواء
2
الخطوة 2
استمع للصوت؛ إذا شعرت أنه لا يوجد تفتير بشكل أساسي، قلّب بشكل مناسب، ثم استمر في تغطية القدر بالغطاء
3
الخطوة 3
استمع للصوت؛ إذا لم يكن هناك المزيد من التفتير بشكل أساسي، اكشف الغطاء واسكب بسرعة في حوض أكبر جاف