شوربة القرع الشتوي والجمبري
حساء خفيف ولطيف مثالي للأطفال بعمر سنة تقريبًا، مصمم للمساعدة في طرد السوائل الزائدة وتقليل التورم.
المكونات
القرع الشتوي (مقشر، مقطع إلى قطع صغيرة مناسبة للطفل)
1 قطعة
الجمبري (مقطع إلى قطع صغيرة)
2 ملاعق كبيرة
مرق
1/2 كوب
صلصة الصويا
رشة
الخطوات
1
الخطوة 1
قشّر القرع الشتوي وقطّعه إلى قطع صغيرة مناسبة للطفل.
2
الخطوة 2
ضع القرع الشتوي المقطّع والمرق في قدر واتركه حتى يغلي.
3
الخطوة 3
قطّع الجمبري إلى قطع صغيرة، وأضفه إلى القدر من الخطوة 2، ثم أضف أخيراً رشة من صلصة الصويا للتتبيل.
