Plat principal à la viande
Poitrine de porc braisée aux pommes de terre
Poitrine de porc tendre braisée lentement dans une sauce caramelisée riche avec des pommes de terre beurrées. Ce plat réconfortant présente une viande qui fond en bouche enrobée d'un glaçage salé-sucre, mijotée jusqu'à ce que tout s'effiloche magnifiquement.