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Recettes de Poisson vapeur

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Accueil / Poisson vapeur

2 recettes trouvées

Poisson vapeur style paon
Poisson vapeur

Poisson vapeur style paon

Un poisson vapeur visuellement époustouflant, tranché pour ressembler à un paon déployant sa queue, assaisonné simplement avec du gingembre et de la ciboule.

28 min
Intermédiaire
0
Pilons de crabe velus cuits à la vapeur au gingembre et à la ciboule
Poisson vapeur

Pilons de crabe velus cuits à la vapeur au gingembre et à la ciboule

Une spécialité chinoise prisée mettant en valeur des crabes velus frais cuits à la vapeur à la perfection. Cette méthode de cuisson douce révèle la douceur naturelle du crabe tout en gardant la viande délicate tendre et le corail luxueusement riche.

35 min
Intermédiaire
0
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