Pains à la vapeur
Roulés de Chou aux Trois Délices
Tendres feuilles de chou napa enroulées autour d'une farce savoureuse au porc et aux champignons noirs, cuites à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient juteuses et parfumées. Un plat de réconfort classique chinois aux textures soyeuses et aux saveurs satisfaisantes.