Légume à la vapeur
Igname vapeur avec deux sauces aux baies
Tranches d'ignames chinoises cuites à la vapeur, tendres, arrosées d'une combinaison vibrante de sauces à la cerise et aux myrtilles. Un accompagnement simple mais élégant qui équilibre la saveur naturelle terreuse avec des saveurs fruitées sucrées.