土鍋煮込みのレシピ

牛肉と人参の土鍋煮込み

牛肉と甘いま人参を土鍋でトロ火で煮込んだ、心温まる中華家庭料理です。牛肉は五香粉の風味を含み溶け込むように柔らかくなり、人参は口中で溶けるように柔らかくなります。