味道 Chinese Recipe
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デザートのレシピ

甘いスープ、ケーキ、プリン、点心菓子、果物を使った一品など、地域の伝統を感じる中華デザートレシピを紹介します。

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このカテゴリのレシピ

270件のレシピ

自家製牛乳と果汁ゼリー
デザート

自家製牛乳と果汁ゼリー

甘くクリーミーな牛乳とフルーツ果汁を使用した、ゼラチンで固めたシンプルな二層のゼリーです。

2時間30分
簡単
0
花椒カナダ・北極エビ
デザート

花椒カナダ・北極エビ

鮮やかな花椒とネギのドレッシングで和えた、野生の北極エビを使った爽やかな冷前菜です。

15分
簡単
0
海底椰雪耳梨羹
デザート

海底椰雪耳梨羹

ぷるぷるした喉ごしの良い広東省のデザートの汁物。柔らかい海底椰、雪耳、そして甘い梨を使用しています。伝統的な癒しの汁物で、甘さは控えめ、温めても冷やしても美味しくいただけます。

2時間
簡単
0
絹のようなカボチャと白キクラゲのスープ
デザート

絹のようなカボチャと白キクラゲのスープ

ピューレ状にしたカボチャ、柔らかな白キクラゲ、アーモンドの風味が特徴の温かく甘いスープです。

35分
簡単
0
クリーミーな抹茶チーズアイスクリーム
デザート

クリーミーな抹茶チーズアイスクリーム

抹茶の風味豊かで滑らかな冷たいデザートに、クリームチーズの酸味をブレンドしました。

4時間
普通
0
酢豚(豚ヒレ肉の甘酢あんかけ)
デザート

酢豚(豚ヒレ肉の甘酢あんかけ)

パリッと黄金色に揚がった豚肉が、ツヤツヤの甘酸っぱいタレに絡んだ一品。家庭で作れる本格的な食感の、中国北部の定番料理です。

35分
普通
0
陳皮蓮子白木耳スープ
デザート

陳皮蓮子白木耳スープ

干し陳皮の香りと、蓮子と白木耳の柔らかな食感が特徴の、心を落ち着かせる伝統的な中華のデザートスープです。

1時間5分
簡単
0
ふわふわどらやきパン
デザート

ふわふわどらやきパン

ふわふわの蜂蜜入りパン生地2枚で甘い餡を挟んだ、伝統的な日本の焼き果子です。

35分
普通
0
奶茶カップケーキ
デザート

奶茶カップケーキ

ふわふわのバターメイプルカップケーキに、自家製の奶茶ペーストを練り込んだ一品。

45分
普通
0
クラシック・フレンチ・マカロン
デザート

クラシック・フレンチ・マカロン

なめらかなガナッシュ風フィリングを挟んだ、繊細でカラフルなアーモンドのメレンゲクッキーです。

1時間0分
難しい
0
香椿鸡蛋餅
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香椿鸡蛋餅

若い香椿の葉のふんわりとした香りと卵の風味が広がる、カリっとした黄金色のパンケーキ。

25分
簡単
0
じゃがいもとネギのクリスピーパンケーキ
デザート

じゃがいもとネギのクリスピーパンケーキ

じゃがいもの千切り、卵、新鮮なネギで作るGolden brownの美味しい油焼きパンケーキ

30分
簡単
0
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