デザート 黒ごまたんぎゅう餡 香り高い黒ごま、クリスピーな落花生、甘みの強い砂糖漬け果物をシルク状の豚脂でまとめた、伝統的な中華の糯米團子用の餡です。このクラシックな餡は、灯籠祭やこれらの愛らしい団子をいただきたいと思うたびに、完璧に甘くて香ばしいたんぎゅうを作ります。 30分 普通 0
デザート オイルフライブのライ麦バナナパウンドケーキ 自然な甘さで、オイルを使わないヘルシーなライ麦のバナナケーキです。しっとりと重厚で、風味を損なわずに健康的なデザートを求める方に最適です。 1時間0分 簡単 0
デザート 初心者向けシフォンケーキ 焼き菓子作りを始めたばかりの方に最適な、軽くてふわふわのクラシックなケーキです。このしっとりとしたお菓子は、きめ細かな生地できれいに膨らみます。 1時間5分 簡単 0
デザート ブルーベリー・クランブル・マフィン ジューシーなブルーベリーがたっぷり入った、しっとりとしたマフィン。バター風味のサクサクしたクランブル topping が絶妙な食感を生み出します。朝食や午後のティータイムに最適です。 46分 簡単 0
デザート 中華風卵入り焼き餅 サクサクの層のある焼き餅と、ふんわりとした卵の組み合わせ。生地の中に調味した油を閉じ込め、卵を流し入れてこんがりと焼き上げる、定番のストリートフード朝食です。 45分 普通 0
デザート 椰子クリの甘いスープ とろりとした繊細な中国のデザートスープです。なめらかなココナッツミルクの中で、柔らかくなったクリが揺れています。レンコン粉で程よくとろみをつけ、完璧な滑らかな食感に仕上げています。 25分 簡単 0
デザート ふわふわイチゴのスイスロール 中国風の軽くてしっとりとしたクリーム入りイチゴのロールケーキです。この繊細なデザートは、薄く焼いたやわらかいスポンジケーキと、甘いホイップクリーム、そしてイチゴジャムを組み合わせたものです。 45分 普通 0
デザート クラシックレモン・ニューヨークチーズケーキ レモンの爽やかな香りとバターたっぷりのグラハムクラッカー生地が特徴の、滑らかでリッチなチーズケーキ。失敗知らずのこのレシピで、ニューヨークスタイル特有の、しっかりとした重みがありながらクリーミーな食感を味わえます。 2時間25分 普通 0
デザート キビの発酵パンケーキ(黄) もちもちと柔らかい発酵パン生地で、甘くて歯ごたえのある黄色いキビを包みました。生地はふっくらと膨らみ、自然な甘みで満足感のある、ねっとりとしたキビのフィリングがとろけるおいしさです。 55分 普通 0
デザート 抹茶とココアの餅ボール 抹茶またはリッチなココアで風味付けされた、柔らかくてもちもちとした米粉のボール。シンプルな和風スイーツで、グルテンフリーであり、温かくても冷めても絶品です。 30分 簡単 0
デザート 冷凍餅風タンユエン 柔らかなもち米の団子と、日本の餅のような歯ごたえを融合させた遊び心のあるデザートです。ふんわりとしたこの treats は甘い餡で詰められ、さっと茹でられた後、アイスクリームのような心地よい食感になるように冷凍されます。フリーズドライフルーツやココナッツをトッピングして、伝統的なタンユエン(湯円)の爽やかなアレンジをお… 40分 普通 0