デザートのレシピ - 17ページ | 中国レシピ

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クリスマスログケーキ

クリスマスログケーキ

このクリスマスケーキは、ココアのロールケーキ生地と生クリームを使用し、表面を丸太のように装飾したものです。

ピンクのフリルケーキ

ピンクのフリルケーキ

ピンク、黒、白のケーキには、ピンクの絞り出しと水玉やストライプ柄の紙装飾を交互に配置し、大きなリーフ口金を使ってフリルを作りましょう。

バターケーキ

バターケーキ

バターケーキの定番で、しまりがあってしっとりとした食感があり、段重ねのウェディングケーキに最適です。

魔女のワルツ（ウィッチダンスケーキ）

魔女のワルツ（ウィッチダンスケーキ）

ハロウィーンのテーマのバレエ熊ケーキは、クッキーの魔女の帽子とほうきで装飾し、バタークリームのパイピングで仕上げられています。

ゴルゴンゾーラとクルミの半熟ケーキ

ゴルゴンゾーラとクルミの半熟ケーキ

ゴロンゾーラ産ブルーチーズとくるみを混ぜ込んだ、風味豊かなソフトセンターケーキ。

アマレットチョコレートアイスクリームボンブ

アマレットチョコレートアイスクリームボンブ

アマレットのアーモンドリキュールアイスクリームにチョコレートセンターを詰め、イタリアのアマレッティクッキーで包んで、祭典用のボンブ・グラッセに形作りました。

バスクチーズケーキ（何百回と作りました）

バスクチーズケーキ（何百回と作りました）

私はチーズ愛好家です。6年間にバスクチーズケーキを数百回作ってきましたが、このレシピが最も初心者に優しいことがわかりました！焼いた経験が全くない完全な初心者でも、100%成功させることができます。

トリプルチョコレートジャイアントクッキー

トリプルチョコレートジャイアントクッキー

チョコレートとマカダミアナッツをたっぷり使った、クッキーの王様。移動する前には完全に冷ましておく必要があります。

リアルな干支の鼠ケーキ

リアルな干支の鼠ケーキ

絞り技術とチョコレートのデコレーションを使用して、リアルな中国の干支（子／ねずみ）のケーキを作ります。

チョコレートハートクッキー

チョコレートハートクッキー

バレンタインデーに最適な二色のハート型チョコレートクッキー。金型を交換すれば、さまざまな祝日に合わせることができます。

バターチョコレートケーキ

バターチョコレートケーキ

ペースト法で作った、風味豊かでコクのあるカカオの味わいが楽しめる、しっとりとした密度の高い生地のパウンドケーキ。

ナッツケーキ

ナッツケーキ

メロンの細切り、レーズン、桃の核などのドライフルーツとナッツがトッピングされたケーキ。