디저트 레시피

한국 부추와 돼지고기 팬케이크

신선한 부추와 부드러운 돼지고기 살이 듬뿍 들어간 바삭하고 금빛 팬케이크입니다. 일본 드라마 「어제의 음식」에서 영감을 받은 이 고소한 한국 스타일 요리는 만족스러운 메인 요리나 함께 나누어 먹는 전채로 완벽합니다.

30분

보통

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디저트

우유 향 버터 쿠키

담백하고 입에서 녹는 버터 쿠키로 부드러운 우유 향이 난다. 이러한 클래식한 쿠키는 버터를 적절하게 공기와 섞고 건조 재료를 부드럽게 접어 넣어 가볍고ふわふわ한 식감을 구현한다. 오후 티타임이나 선물하기에 완벽하다.

35분

보통

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디저트

부추盒子

신선한 부추, 부드러운 계란, 당면이 어우러진 향긋한 소를 넣어 바삭하게 부쳐낸 만두. 중국 북부의 사랑받는 간식으로 향긋하고 만족스러운 맛이 일품입니다.

1시간 10분

보통

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디저트

대추와 흑설탕 머핀

에어프라이어에서 완벽하게 구워낸, 캐러멜라이즈된 대추와 따뜻한 흑설탕으로 만든 부드럽고 폭신한 머핀입니다. 말린 대추의 천연 단맛과 진한 흑설탕이 어우러져 촉촉하고 아늑한 식감을 선사합니다.

35분

쉬움

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디저트

사워도우 스타터 (라오미안)

중국 수제 빵 제조에 사용되는 살아있는 발효 스타터입니다. 향이 풍부하고 거품이 생기는 이 스타터는 며칠에 걸쳐 복합적인 풍미가 형성되며 정통 아시아 사워도우 빵의 비결입니다. 매일 먹이를 주고 인내심을 가져야 합니다.

30분

보통

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디저트

초콜릿 딸기 치즈케이크

부드러운 초콜릿 케이크 베이스 위에 크리미한 딸기 풍미의 치즈케이크를 얹은 호화로운 레이어 디저트입니다. 특별한 기념일이나 셀프 트리트에 완벽합니다.

1시간 25분

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디저트

바나나 케이크 롤

부드럽고 폭신한 스펀지 케이크에 달콤한 바나나 크림 필링을 감싼 디저트입니다. 잘 익은 바나나의 천연 단맛과 크리미하고 풍성한 속재료가 어우러진 우아한 간식입니다.

55분

보통

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디저트

스파이시 간장 바스크 치즈케이크

클래식 바스크 치즈케이크의 벨벳 같은 풍미와 중국 이르바 소스의 깊고 감칠맛 나는 매콤함이 결합된 대담한 퓨전 디저트입니다. 그 결과 달콤함, 상큼함, 그리고 은은한 매운맛이 중독적으로 어우러집니다.

35분

보통

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디저트

땅콩이 들어간 조산 무 케이크

바삭한 땅콩과 향긋한 오미향과 섞인 채 무를 찌어 만든 전통 조산식 무 케이크입니다. 이 든든한 요리는 광둥성 라오핑 지역에서 인기가 높습니다.

1시간 0분

보통

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디저트

흑임자 탕위안 소

향긋한 흑임자, 고소한 땅콩, 달콤한 과일이 실크처럼 부드러운 라드로 어우러진 전통 중식 찹쌀경단 소입니다. 이 클래식 소는 정월대보름이나 사랑하는 경단이 당길 때 완벽하게 달콤하고 향긋한 탕위안을 만들어줍니다.

30분

보통

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디저트

호밀 바나나 풋 케이크

자연스럽게 단 것을上加한, 유류 없는 바나나 케이크를 건강한 호밀가루로 만듭니다. 담백하고 촉촉하며, 맛을 희생하지 않고 건강한 디저트를 원하는 사람들에게 완벽합니다.