누가트 쿠키 샌드위치
길게 늘어나는 층을 가진 바삭하고 고소하며 향긋한 식감의 인터넷에서 유명한 누가 쿠키...
재료
마시멜로
90 g
볶은 땅콩
40 g
버터
35 g
무가당 분유
30 g
소다 크래커(우유 소금 맛)
취향에 맞게
조리 방법
1
1단계
모든 재료를 준비합니다
2
2단계
로딩핀으로 볶은 땅콩을 부숴서 따로 두세요
3
3단계
소다 크래커를 준비합니다
4
4단계
반죽이 없는 팬을 약불로 달구어 버터를 넣으세요
5
5단계
버터가 녹을 때까지 기다린 뒤 마시멜로를 넣고 고루 볶으세요
6
6단계
마시멜로가 완전히 녹을 때까지 저으세요
7
7단계
무가당 분유를 넣고 고루 섞으세요
8
8단계
부순 땅콩을 넣고 고루 저으세요
9
9단계
섞어 낸 누가트는 매우 부드러고 늘어나는 질감입니다. 뜨거울 때 젓가락으로 한 조각을 집어 드세요
10
10단계
소다 크래커 한 장 위에 놓으세요
11
11단계
그런 다음 소다 크래커 한 장으로 덮고 살짝 눌러 주세요
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12단계
잘라서 확인해 보세요. 누가트가 잘 늘어나고, 한입 베어 물면 바삭하며 향이 매우 좋습니다...
13
13단계
완성품 사진
14
14단계
완성품 사진
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15단계
완성품 사진
