Рецепты: Десерт
Откройте китайские десерты: сладкие супы, торты, пудинги, выпечку и фруктовые лакомства, связанные с региональными традициями.
Рецепты в этой категории
Найдено 270 рецептов
Десерт
Печенье с молочным ароматом
Нежное, тающее во рту сливочное печенье с тонким молочным вкусом. Эти классические печенья отличаются лёгкой, воздушной текстурой, достигаемой за счёт правильного взбивания масла и аккуратного добавления сухих ингредиентов. Идеально подходит для послеобеденного чая или в качестве подарка.
Десерт
Кексы с красными финиками и коричневым сахаром
Мягкие, воздушные кексы, приготовленные с карамелизированными красными финиками и тёплым коричневым сахаром, идеально запечённые в аэрогриле. Эти простые угощения сочетают натуральную сладость сушёных фиников с насыщенным коричневым сахаром для создания уютной, влажной текстуры.
Десерт
Закваска для хлеба на закваске (Лао Мянь)
Живая ферментированная закваска, используемая в китайском ремесленном хлебопечении. Эта ароматная, пузырчатая закваска развивает сложные вкусы в течение нескольких дней и является секретом аутентичного азиатского хлеба на закваске. Требует ежедневного подкармливания и терпения.
Десерт
Начинка из чёрного кунжута для танъюаня
Насыщенная традиционная китайская начинка для клейких рисовых шариков с ароматным чёрным кунжутом, хрустящим арахисом и сладкими цукатами, связанными шёлковистым свиным салом. Эта классическая начинка создаёт идеально сладкие и ароматные танъюани для Фестиваля фонарей или в любое время, когда вам захочется этих любимых пельменей.
