디저트 레시피

디저트

중국 계란 팬케이크

바삭하고 층층이 분리된 팬케이크 안에 부드러운 계란馅이 들어 있습니다. 이 클래식한 길거리 음식 아침 식사는 반죽 층 사이에 양념된 기름을 가두어 굽고, 황금빛이 될 때까지 익히면서 중앙에 푼 계란을 부어 만드는 것입니다.

45분

디저트

코코넛 마탕 탕수

부드러운 마탕이 크리미한 코코넛 밀크에 담겨 흐르고, 연근 가루로 살짝 농도를 낸 실크처럼 매끄러운 질감의 중식 디저트 탕수입니다.

25분

디저트

폭신폭신 딸기 시폰 롤케이크

크리미한 딸기 필링이 들어간 가볍고 부드러운 중국식 롤케이크입니다. 얇게 구운 부드러운 시폰 스펀지 케이크에 딸기 잼이 섞인 달콤한 생크림을 말아 넣은 섬세한 디저트입니다.

45분

디저트

클래식 레몬 뉴욕 치즈케이크

상큼한 레몬 향과 버터리한 그래햄 크래커 베이스가 어우러진 부드럽고 풍미 가득한 치즈케이크입니다. 실패 없는 이 레시피로 뉴욕 스타일의 독특한 식감—촉촉하면서도 크리미한—을 한 입 벨 때마다 즐겨보세요.

2시간 25분

디저트

노란 조 발효 팬케이크

달콤하고 쫄깃한 노란 조가 들어간 부드럽고 폭신한 발효 팬케이크입니다. 반죽이 예쁘게 부풀어 끈적하고 탱글탱글한 조 소 주변에 푹신한 주머니가 생기며 자연스러운 단맛으로 든든하게 즐기실 수 있습니다.

55분

디저트

말차와 코코아 모치볼

질감 있고 쫀득한 찰밥가루 볼에 흙내음 나는 말차나 진한 코코아를 넣은風味. 이러한 간단한 일본 스타일의 간식은 자연스럽게 글루텐 프리이며 따뜻하거나 식혀서 먹어도 정말 Delicious.

30분

디저트

얼린 모치 당슈

부드러운 찰반죽과 일본 모치의 쫀득한 질감을 결합한 재미있는 퓨전 디저트입니다. 달콤한馅이 들어간 이 부드러운 과자는 잠시 끓인 후 얼려 아이스크림같은 느낌의 감칠맛있는 식감을 만들어냅니다. 건조 과일과 코코넛을 올리면 전통 당슈의 상쾌한 변형 버전이 됩니다.

40분

디저트

시폰 컵케이크

부드럽고 구름 같은 식감의 가볍고 폭신한 시폰 컵케이크입니다. 부드러운 결과 미묘한 단맛이 특징인 이 섬세한 디저트는 오후 티타임이나 특별한 날에 완벽합니다.

1시간 0분

디저트

옥수수 팬케이크

부드러운 질감의 감미로운 금빛 옥수수 팬케이크입니다. 옥수수 밀가루에 끓는 물을 섞어 매끈한 반죽을 만들면 프라이팬에서 바삭하고 촉촉한 디저트로 변신합니다.

1시간 0분

디저트

말차 크림을 넣은 미니 슈 페이스트리

바삭한 황금빛 외피와 부드럽고 공기 가득한 슈 껍질에 실크처럼 매끄러운 말차 크림을 채웠습니다. 사랑스러운 미니 슈는 오후 티타임이나 디저트로 완벽합니다.

45분

디저트

검은 참깨 레이어 케이크

향기로운 검은 참깨 층이 특징인 달고 향기로운 찜 케이크입니다. 가볍고 푹신하며 아름답게 층층이 쌓인 이 전통 중국 디저트는每一 입마다 구운 참깨의 고소하고丰富한 맛을 보여줍니다.

1시간 15분