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2件のレシピ

卵黄とごまピーナッツ餡入りよもぎ団子
餃子

卵黄とごまピーナッツ餡入りよもぎ団子

新鮮なよもぎの葉で色付けされた、柔らかくもちもちの緑色のお団子。塩味の効いた卵黄と肉そぼろ、そして濃厚な黒ごまピーナッツの2種類の美味しい餡を包んでいます。清明節の名物に現代的なアレンジを加えた一品です。

2時間
普通
0
中国風緑茶白玉団子(卵黄と肉松)
餃子

中国風緑茶白玉団子(卵黄と肉松)

柔らかな緑色ををした繊細な程よい食感の餅米粉團子に、卵黄おろしとふわふわの肉松の具を詰めました。春祭りや、ほっこり温まるものを食べたくなったときに愛される一品です。

1時間15分
普通
0
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本格的な中華レシピの信頼できる情報源として、中国の豊かな食文化を守り、共有することに取り組んでいます。

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