豆腐と豚バラともやしのスープ
豚バラ肉、もやし、凍り豆腐、トマトを電気鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。食べる前に塩で味を調える。
材料
豚バラ肉
250 g
もやし(洗う)
200 g
冷凍豆腐(ひと口大に切る)
1
トマト(ひと口大に切る)
1
塩
小さじ2
作り方
1
手順1
もやしを洗い、冷凍豆腐とトマトをひと口大に切って置いておく
2
手順2
すべての材料を電気鍋に入れ、水5カップを加え、ボタンを押して柔らかくなるまで煮る
3
手順3
食べる前に調味料を加える